Ok, väldigt få människor känner till Codex Alimentarius. Med rätta, CA gör allt för att flyga högt över huvudet på den vanliga människan. Och lyckas väl med det.
Initiativtagarna till CA var direktörer från IG Farben, företaget som bedrev genetisk forskning på judar i Auschwitz.
Vad är CAs agenda?
Vad CA säger:
- Skydda konsumenters hälsa och försäkra om rättvis handel av livsmedel.
Låter nobelt och bra, eller hur?
Vad gör CA?
- Vill förbjuda försäljning av vitaminer och mineraler annat än på recept.
- Vill lagstifta internationellt att nötkreatur ska behandlas med antibiotika vare sig de är sjuka eller ej. Vilket leder till fler och fler resistenta bakterier.
- Höjer gränsvärden för gifter för att länder utan hög säkerhet och kvalitetsäkring vid livsmedelsproduktion ska ha en chans att sälja sina produkter. En del av fair trade får man väl anta.
Det var ett litet smakprov. Känns det som att ovanstående är ett sätt att "skydda konsumenternas hälsa?"
Livsmedelsverket representerar Codex Alimentarius i Sverige. Kontakta dem på följande adress: livsmedelsverket@slv.se.
Inlägg
Tacofärs på mitt sätt och några goda tips till fredagsmyset
2 veckor sedan
