fredag 19 mars 2010

Så var det då premiär för pizza. Provade ett recept på nätet. Så här såg den ut.



Tomatsås:

- Krossade tomater
- Olivolja
- Grönsaksbuljong
- Timjan
- Oregano
- Paprika

Topping:

- Ost
- Bacon
- Aubergine
- Feta
- Purjolök
- Oliver
- Färska tomater
- Peppar
- Oregano
- Basilika

Betyg

Tomatsås: Kanongod
Topping: Snorgott. Speciellt feta och aubergine var otroligt gott.
Botten: För lös, hade för mycket grädde i. Ska prova ett annat recept med nötmjöl i.

Total betyg: 3,5 av 5. En riktig pizza måste ha fastare botten. Men smaken får 5 av 5. Banta med pizza. Jag har dött och hamnat i LCHF-himlen! :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar